Беседки: Опознание растений Посадка Выращивание Размножение Уход Вредители и болезни Ландшафтный дизайн Продажа, обмен, дар растений Создать тему

Чт, 2012-01-05 09:44 Vega

Щавель на окне

Тимьян, или Чабрец

С прошлой зимы я посадила у себя на окне куст кисого щавеля, большинство людей умеют из него только щи делать. Но с появлением кустика я удосужилась кое что узнать об нём.
В листьях щавеля находится белок, каротин, аскорбиновая кислота, железо, тиамин, щавелевая кислота, минеральные соли, а в корнях есть дубильные вещества и минералы.
В основном его используют для внутреннего применения, хотя он обладает антисептическими действиями. Я добавляю щавель в яичницу, делаю запеканку из него, недавно попробовала пюре из щавеля (мне нравится, но в целом - вкус на любителя).
Щавель - долголетнее растение, любит влагу и свет, по этому не смущаюсь щедро заливать его водой и ставить на окна солнечной стороны. Некоторые декоративные елементы также имеются - щавель цветёт маленькими белыми цветами, а плод похож на маленький орех, красного цвета.

Ответов: 1

В комментариях запрещена реклама и размещение ссылок на другие ресурсы.

Никогда не слышала о щавеле, выращенном в комнатных условиях. Просто здорово. Я выращиваю пшеницу на подоконнике.

Отправить комментарий

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступные HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Подробнее о форматировании