Беседки: Опознание растений Посадка Выращивание Размножение Уход Вредители и болезни Ландшафтный дизайн Продажа, обмен, дар растений Создать тему

Пнд, 2011-07-04 10:45 yu8l8ya

Плюсы краснокочанной капусты

Долгое время я не садила на участке краснокочанную капусту, потому что она жестковата и салаты из неё, которые я так люблю, тяжело жевались. Дети жаловались. Но теперь несмотря на все возражения я посадила краснокочанную капусту. Ведь её польза для организма очевидна.
Краснокочанная капуста - это всего лишь разновидность капусты белокочанной, в отличие от которой она имеет синевато-фиолетовую окраску листьев. Листья имеют такой цвет благодаря наличию пигмента цианида, который помогает укрепить стенки наших кровеносных сосудов и регулирует их проницаемость. Так что если кто-то из вас имеет проблемы с сердцем, этот продукт для вас. К тому же в краснокочанной капусте очень велико содержание каротина, а клетчатки, наоборот, меньше.
Поэтому в этом сезоне у меня будет большое разнообразие капусты!

Ответов: 3

В комментариях запрещена реклама и размещение ссылок на другие ресурсы.

Я очень люблю салаты из нашинкованной краснокочанной капусты, заправленные майонезом или сметаной. У нее очень приятный вкус. И при этом еще такой красивый цвет! Оказывается, в красных кочанах в два раза больше витамина С и в четыре - каротина, чем в белых.

Краснокочанная капуста дольше сохраняет витамины, а еще ее используют в качестве профилактики заболеваний желудка.

Краснокачанная капуста очень богата витамином С. Краснокачанную капусту не варят, а употребляют в виде салатов. Есть много вкусных и интерестных рецептов.

Отправить комментарий

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступные HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Подробнее о форматировании