Лук

Лук кущёвку постоянно выращивает моя бабушка. Использует она его в основном на зелень. В зимний период она выращивает его в ящиках с почвой. С одной луковицы получается пучок зелени.

Лук-кущевку по другому называют еще лук-шалот. Очень рекомендую к посадке, так как этот сорт очень скороспелый и дает большой урожай не только репки, но и зеленого пера. И еще по вкусовым качествам он считается намного сочнее, мягче и ароматнее репчатого лука. Приятного аппетита!

Можно получить достаточно крупные луковички шалота, если перед посадкой луковичку разрезать на несколько частей так, чтобы в каждой был один или два побега. А агротехника у него такая, как и у любого лука.

Да, этот вид лука выращивают для получения зелени. Весной он очень быстро даёт перо и служит хорошим источником витаминов. Можно употреблять в пищу и луковицы, у них очень приятный вкус. Но они очень мелкие, их долго чистить.

Уход за шалотом такой же, как и за обычным луком репкой. Сажать лук – шалот можно и весной и осенью. Несмотря на то, что шалот зимой замерзает, весной он дает новую зелень.