Беседки: Опознание растений Посадка Выращивание Размножение Уход Вредители и болезни Ландшафтный дизайн Продажа, обмен, дар растений Создать тему

Пнд, 2011-12-05 06:16 Sedaia

Капуста кольраби

Капусту кольраби выращивают реже других видов капусты. Мне она нравиться и по вкусу, и по возможности сохраниться без изменения качеств до весны. Салат из кольраби приготовить очень быстро - достаточно очищенный стеблеплод натереть на крупной терке и заправить майонезом.
Кольраби высеваю так же, как и другие виды капусты - в пленочный парник. Рассаживаю на постоянное место в середине мая. Единственная опасность, которая подстерегает кольраби, это аппетит крестоцветных блошек. Они могут очень быстро уничтожить молодые растения. Для отпугивания блошек ряды капусты мульчирую измельченной полынью. Прием очень эффективный, но время от времени его нужно повторять, для поддержания полынного запаха. Впрочем, подросшие растения капусты становятся крестоцветным блошкам неинтересны.
Возможны и более поздние сроки посева кольраби, до осени она успеет созреть

Ответов: 1

В комментариях запрещена реклама и размещение ссылок на другие ресурсы.

Мы покупаем капусту для посадки. И в этом году среди обычной белокочанной вырос один кочанчик кольраби. Мы приготовили из него салат .получилось очень вкусно, но мы заправили растительным маслом, вместо майонеза. Мне интересно, а заготовки в прок из нее делают???

Отправить комментарий

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступные HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Подробнее о форматировании