Беседки: Опознание растений Посадка Выращивание Размножение Уход Вредители и болезни Ландшафтный дизайн Продажа, обмен, дар растений Создать тему

Пт, 2011-05-20 19:00 Irina 5

Эксперимент с новой зеленью. Рукола

Как любительница разной зелени купила я это растение под названием Горчичная трава. Посадила поздно, хотя взошла быстро, но началась жара и за все лето как зелень она меня ни как не впечатляла.

Однако наступила осень и у нас в Крыму, теплая осень длится до января и тут вся моя зелень которая выдержала жару, дала такой обильный рост. Стала такой сочной и аппетитной, что не угостить своих знакомых я просто не смогла. И вот они достают ее из пакета мою "Горчичную траву" и с восхищением слышу: - Так это же рукола! Вот так я узнала, что именно я выращивала.
И с того времени рукола стала моей любимой зеленью как и кресс-салат. И хотя пишется, что он однолетний, у меня взошел и дал пышную зелень второй раз за летний сезон (лень было собирать семена с тонких стручков), а один кустик благополучно перезимовал и теперь стоит красуется высотой где-то 70-80см, цветет кремово-белым цветом в виде креста и дает много сочных листиков.
Получается что в нашей полосе, где жаркое лето, надо выращивать руколу все таки в тени, и обильно поливать, чтоб получить массу зелени в которой много витамина С, йода и железа. Вкус пряный, немного острый и необычный

Ответов: 2

В комментариях запрещена реклама и размещение ссылок на другие ресурсы.

Мне тоже руккола пришлась по вкусу. Мне она показалась маслянистой с ореховым привкусом, а жилки с привкусом чеснока. Немного острая, но очень вкусная. Эта трава действительно любит попить.

В прошлом году тоже первый раз проводила эксперимент с руколой. Выяснилось, что ее очень уважают крестоцветные блошки. Первые молодые листики все достались им. Но в сентябре блошек не стало, и мы по достоинству оценили руколу. Теперь она прочно заняла место в списке выращиваемой мной зелени.

Отправить комментарий

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступные HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Подробнее о форматировании