Беседки: Опознание растений Посадка Выращивание Размножение Уход Вредители и болезни Ландшафтный дизайн Продажа, обмен, дар растений Создать тему

Вс, 2011-07-03 05:17 yu8l8ya

Время собирать горох

У меня на участке уже поспел зелёный горох. Пришло время поговорить о том, когда и как его правильно собирать.
Если вы предпочитаете делать это "на лопатку", то сбор нужно начинать, когда стручки плоские, сочные, а семена ещё находятся в процессе формирования. Если желаете получит зерно, то дождитесь, пока зерно нальётся и горошины станут нормального размера.
Для получения зелёного горошка на зиму вылущивайте его из стручков и сразу же опускайте его в кастрюлю с кипящей водой. После закипания воды, горох нужно вынуть, рассыпать тонким слоем, но при этом зёрна не должны касаться друг друга. По мере обсыхания гороха его нужно ссыпать на бумагу и досушивать в тёмном и тёплом месте. Это нужно для того чтобы горошины остались зелёными и не сморщинились.

Без ответов

В комментариях запрещена реклама и размещение ссылок на другие ресурсы.

Отправить комментарий

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступные HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Подробнее о форматировании