Выращиваем позднюю капусту

У меня растет поздняя капуста. Она очень хорошая на зиму, как для хранения, так и для свежих салатов, для консервирования, для борща и вообще для всего. Рассаду покупаю на рынке. В каждую ямку кладу перегной, капусту, и много заливаю водой. Каждый день поливаю, до того времени пока не приживется. Потом еще раз хорошо поливаю, и прополю. Когда капуста немного подрастет, я опрыскиваю ее раствором жидкого мыла, чтоб по ней не лазили слизни, и не портили ее разные другие насекомые. Для того чтоб зимой хорошо она хранилась, опрыскиваю раствором медного купороса и извести. Опрыскивать нужно, когда начинает ложиться головка капусты.