Беседки: Опознание растений Посадка Выращивание Размножение Уход Вредители и болезни Ландшафтный дизайн Продажа, обмен, дар растений Создать тему

Пнд, 2011-09-26 11:33 Artemida

Витаминная зелень - щавель

Щавель размножается семенами. Чтобы получить раннюю зелень, щедро насыщенную витаминами, следует сажать его под зиму. Щавель – многолетник, который спокойно растет на одном и том же месте много лет. Поэтому так важно правильно подготовить грядку, удобрить ее.
Щавель можно высаживать как на солнечном участке, так и под тенью кроны дерева. Но лучше всего обеспечить растению хорошее освещение, но без прямого палящего солнца. Тогда он не будет горьким или вялым. Я, например, выращиваю щавель возле небольшого заборчика, который притеняет грядку в середине дня, когда солнце наиболее агрессивное.
А еще щавелю нужно много воды. Если его долгое время не поливать, он пускает стрелки, которые истощают куст и портят вкусовые качества листьев.

Ответов: 7

В комментариях запрещена реклама и размещение ссылок на другие ресурсы.

Да, щавель очень полезен, содержит не только витамин С, но и витамин А, белковые вещества, минеральные соли железа и калия, углеводы и щавельную кислоту.

А еще из щавеля получается отличное блюдо - "зелений борщ", как говорят у нас на Украине. Очень ценное растение.

По мне, так щавель лучшее растение, которые мы употребляем из-за присутствия в нем витамина С. И зеленый борщ и просто салат, либо в сыром виде он божественен.

А кстати, щавель, как и подорожник, имеет свойство останавливать кровь, заживлять раны и предохранять от воспалительных процессов.

Я бы не согласилась с Вами, что щавель можно долго выращивать на одном месте. Максимум 5 лет, потом нужно сеять новый, т.к. начинается повышенное стрелкообразование.

Наоборот, листья старого куста гораздо крупнее и мясистее молодого, а стрелок образуется столько же, да и ничто не мешает их срезать.

А я хочу напомнить, что нужно быть осторожным с удобрениями. Для такой культуры, как щавель, нежелательно использовать минеральные удобрения, лучше взять органические (перегной).

Отправить комментарий

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступные HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Подробнее о форматировании