Применение укропа

Укроп незаменимое растение в нашей жизни, мы все его едим, делаем с ним консервацию, а также многие виды народных лекарств. Я например сажу укроп еще осенью, чтобы ранней весной я могла уже готовить с ним разные блюда. Также сажу его за год три раза, чтобы как можно больше заготовить его на зиму. На зиму я его и сушу и солю. Сушу я укроп просто, срезаю зеленую часть без стрелок, режу и высушиваю. А солю я тоже просто, опять же срезаю, режу, а затем перетираю с солью, а потом плотно накладываю в банки и закрываю пластмассовой крышкой. Потом добавляю этот соленый укроп в блюда и блюда конечно не солю, потому, что в укропе ее и так достаточно.