польза черной смородины

Свою черную смородину я и моя семья любим за её вкусные спелые и крупные ягоды и за неповторимый вкус. В последние денёчки июля и в августе поспевает наша смородина, собираем ягоду уже спелую. Заготавливаю впрок на зиму. Варю варенье, джемы, если урожайный год, то тогда, работы много у всей семьи нужно постараться собрать без потер желательно перебрать просушить, чтобы ягода не пропала, нужно в день несколько раз её перемешать и накрыть сеточкой от мух. Ягода готова, когда не берется комом её ещё не которое время проветриваю и грану в ситцевых мешочках в подвешенном состоянии, зимой красота, пеку пироги, варю кисели и компоты, да и просто промою и залью кипятком по стоить и дети и мы просто едим и вспоминаем лето. Она очень полезна при давлении и при болезнях сердца.