Беседки: Опознание растений Посадка Выращивание Размножение Уход Вредители и болезни Ландшафтный дизайн Продажа, обмен, дар растений Создать тему

Втр, 2011-06-28 19:49 Nastena

Листовая свекла - мангольд.

Не капуста и не салат, и не свекла, зато какие вкусные пироги из него можно печь.
На своем участке я этим растением полностью заменила шпинат, он проще в уходе да и использовать его можно листья до зимы.
Вырастить его легко, главное чтобы почва не была заболочена и засолена. Высеваю его в начале апреля, если вы живете в южных областях, то можно и под зиму - в конце октября. При посеве важно чтобы земля была влажной. Через 8-14 дней появятся всходы. Как только появились всходы землю рыхлю, через пару недель сеянцы прореживаю. Если лето выдалось жаркое поливаю раз в неделю. Мангольд двухлетнее растение, поэтому семена можно собрать только на второй год. Желательно, выращивать один сорт мангольда, так как он легко перекрещивается с другими растениями. Черешки мангольда готовят как цветную капусту или спаржу - маринуют.

Ответов: 3

В комментариях запрещена реклама и размещение ссылок на другие ресурсы.

Вполне неплохое растение, но особой пользы от него немного, только если есть еще какие-то животные например.

Я не думаю, что мангольд может заменить шпинат. Все на своем месте. Я тоже выращивала мангольд, но у меня он не прижился, не пользовался популярностью у домочадцев.

Было желание его вырастить, но посеянные семена не взошли. Я расстроилась, а теперь даже не знаю, если он не вкусный хорошо, что не взошёл. Может на пробу дома в плошке посадить, чтобы в огороде место не занимать и наконец, узнать какой у него вкус.

Отправить комментарий

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступные HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Подробнее о форматировании