Беседки: Опознание растений Посадка Выращивание Размножение Уход Вредители и болезни Ландшафтный дизайн Продажа, обмен, дар растений Создать тему

Пт, 2012-01-13 10:13 andjina

Момордика — бешеная дыня, или индийский огурец

Колючеплодник лопастный, или Эхиноцистис лопастный, или Бешенный огурец

У момордики есть целый ряд обиходных названий: бешеный огурец, бешеная дыня, горькая тыква, бальзамная груша, индийский огурец.

Очень интересное растение, а главное его плоды очень полезны. Из плодов готовят салаты, приправы для мясных блюд, их варят и жарят, маринуют и солят.
Особенность момордики - пока она развивается, все ее органы (листья, плети, мелкие завязи) имеют свойство наносить человеку и животным ожоги, вызывающие зуд (похоже на реакцию после ожога крапивой). Как только на растении появляются первые спелые плоды, оно перестает причинять неприятности при прикосновении к нему. Момордика как бы сама указывает на то, когда можно убирать урожай.
Ранней весной я посадила 5 семян, взошло только одно. Растет очень быстро, буквально через месяц растение оплело все окно. Появились первые цветочки - желтого цвета. Я опылила цветочки. Где-то через пол месяца стали завязываться плоды. Плоды имеют интересную форму - чем-то похожи на огурцы с шипообразными выступами. Сначала плоды зеленого цвета, а когда созревают становятся желтого цвета. И когда плод полностью вызрел он трескается, а внутри красные зернышки. На вкус они очень приятные, напоминают спелую хурму.

Ответов: 2

В комментариях запрещена реклама и размещение ссылок на другие ресурсы.

Я мамордику на участке только выращивала. Дома не пробовала. Если семена будут свежими, взойти должны дружно. Я свои семена высеваю, редко какое из них не всходит. Ухода особо этой растюшке не нужно. Развивается быстро. Я ее возле беседки высаживала, очень здоровски смотрелась.

Какая симпатичная растюшка! Ведь, учитывая ее необычные свойства, ее можно высаживать с наружной стороны забора как защитный бордюр. Но я читала, что бешеный огурец при созревании не просто созревает, но выстреливает семена с мякотью во все стороны. Как с этим справляетесь?

Отправить комментарий

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступные HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Подробнее о форматировании