Фенхель

Я любительница всяких травок. Без них я не представляю ни одного полноценного блюда. Есть одно растение особо нужное мне для консервирования - это фенхель. При консервации фенхель придаёт приятный аромат и сладковатый привкус. Семена посеяла просто так, из любопытства, а оно нам очень понравилось.
Семена и листики можно заваривать, делая из них отвар, который помогает при лечении кашля. У кого есть маленькие дети, то фенхель ваше растение - отвар снимает колики.
Если маленькие растения рассадить пореже, хорошо их окучивать, то в основании стебля вырастет кочанчик, из которого получается очень вкусный салат.